双金属温度计把两种线膨胀系数不同的金属组合在一起，一端固定，当温度变化时,两种金属热膨胀不同，带动指针偏转以指示温度，这就是双金属片温度计，如上页图所示。测温范围为-80~500C,它适用于工业上精度要求不高时的温度测量。双金属片作为一种感温元件也可用于温度自动控制。
双金属温度计是将绕成螺纹旋形的热双金属片作为感温器件，并把它装在保护套管内，其中一端固定，称为固定端，另一端连接在一根细轴上，称为自由端。在自由端线轴上装有指针。当温度发生变化时，感温器件的自由端随之发生转动，带动细轴上的指针产生角度变化，在标度盘上指示对应的温度。
1、工业过程控制：广泛应用于工业过程控制中，用于监测和控制不同工艺中的温度。例如，在化工、石油、制药和食品加工等行业中，双金属温度计可以用于监测反应器、管道、储罐和加热设备等的温度变化，以确保工艺的稳定性和安全性。
2、暖通空调系统：在暖通空调系统中，常用于测量和控制空气、水和蒸汽等介质的温度。它们可以用于监测供暖系统、空调系统、冷却塔和热交换器等设备的温度，以确保室内舒适度和系统的正常运行。
3、汽车工业：在汽车工业中也有广泛的应用。它们可以用于测量发动机冷却液的温度、汽车排气系统的温度以及传动系统和制动系统的温度等。这些温度测量数据对于汽车性能和安全至关重要。
4、医疗设备：在医疗设备中，可以用于测量人体温度。例如，在体温计中，双金属温度计可以通过测量人体腋下、口腔或耳朵等部位的温度来判断人体的健康状态。
5、实验室和科研：在实验室和科研领域中也有广泛的应用。它们可以用于测量实验室仪器和设备的温度，以确保实验的准确性和可重复性。此外，双金属温度计还可以用于科研领域中的温度监测和数据采集。
